現代人生活節奏快速，常常忽略了食物的保存問題。食品保存問題對健康和環保意義重大，適當的保存不僅能減少浪費，還可延長食物的保存期限。而真空包裝機，作為一種專業保鮮設備，已成為廚房中不可或缺的神器。
真空包裝機通過真空抽氣和密封技術將食物放入專用的真空袋中，去除袋中空氣，從而有效隔絕氧氣和濕氣，抑制細菌滋長，防止食物變質。相比傳統的塑膠袋包裝，真空包裝可抑制氧化酶的活性，降低氧化顏色的產生，有效保留食物的營養和鮮味。同時，真空包裝還能防止食物受潮，減少蟲害和霉菌生長。
真空包裝機的使用範圍廣泛，適用於各種食物的保鮮和保存。例如，新鮮的肉類、魚類和禽類可以透過真空包裝延長保質期，不僅可以讓食材的鮮味更長久地保存，還可以減少細菌的滋生。此外，蔬果也可以使用真空包裝機來保鮮，可以避免空氣中的水分使蔬果腐爛。還有一些易氧化的食品，如奶粉、餅乾等，使用真空包裝機可以防止氧化，延長產品的保存期限。
除了食品保鮮，真空包裝機還有其他的應用。在旅行和戶外活動時，我們可以使用真空包裝機將衣物、內衣等放入真空袋中，減少物品的體積，更方便攜帶。同時，也可以使用真空包裝機將重要文件和貴重物品密封，防止受潮和受損。
真空包裝機的使用操作簡單，只需要將食物或物品放入真空袋中，放入機器進行真空操作和密封。市面上有多種真空包裝機可供選擇，從小型家用到商業型的都有不同的款式和價格選擇。
總的來說，真空包裝機在我們的日常生活中起著重要的作用。它不僅延長了食物的保存期限，減少了浪費，更保留了食物鮮味和營養。同時，真空包裝機還能用於其他物品的保護和保存。現代人對健康和環保高度重視，選擇一台適合的真空包裝機，將幫助我們更好地管理食物和物品，並帶來更便捷的生活。
黃唐市民活動中間落成啟用 張善政：為龍潭闢建更多活動中間
記者黃駿騏／桃園報道
龍潭區「黃唐市民流動中間」30日舉行落成啟用典禮，桃園市長張善政預會默示，黃唐市民舉動中間因老舊而重建，由龍潭區公所負責拆除重建，投入近4,000萬元，自110年開工，去（112）年3月完工後進行內部裝修及驗收，本日舉行正式啟用儀式。此處交通利便，也有極度好的舞台、廚房等附屬設施及寬廣空間等，將來歡迎黃唐里周邊的市民伴侶善加利用，市府也會持續尋覓恰當地點，為龍潭闢建更多市民活動中間，讓市民愈來愈便利。
張善政市長在市府民政局長劉思遠、客家局長林昭賢、龍潭區長黃世琪的陪同中，出席落成啟用典禮，立法委員呂玉玲、市議員徐玉樹、張肇良及附近民眾均到場列入。
桃園市長張善政於「黃唐市民運動中心落成啟用典禮」中致詞。
龍潭區公所默示，原黃唐社區舉動中間老舊且柱腳龜裂不堪使用，有平安性不足之虞，在里長、公所與市府共同努力下促進本案，並由龍潭區公所主辦，於北興段1138、1139地號現址上撤除重建全新的黃唐市民舉止中間，其為地上2層的鋼筋混凝土結構，總面積約245坪，可容納300多人利用。
龍潭區公所說，建築物外觀以「家的外形」為設計理念，空間計劃上「舉止中間」採自力空間設置裝備擺設，並設有舞台舉辦大型活動，再將廚房與舉止中間毗連，可直接送餐至流動中心方便白叟供餐，另設有投影機、音響、男女廁、無障礙茅廁及蘊藏室，均可滿足里民表演、社區課程與會議的需求。
龍潭區黃唐市民活動中間外觀。
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