真空包裝機是現代家庭中不可或缺的廚房小工具之一。它通過無氧環境達到真空狀態,有效地延長食物的保鮮期。這種方便的技術為現代人的生活方式帶來了極大的便利。
通過真空包裝機密封食物,可以將氧氣和其他有害氣體完全排除,從而大大減少微生物和細菌的繁殖。因此,食物可以在更長的時間內保存其新鮮度和營養價值。例如,肉類和蔬菜可以保存得更久,果汁可以保持更長的新鮮度。
真空包裝機並不僅僅局限於保鮮效果。在烹飪過程中,這種設備可以為食物帶來更多的美味和細膩的質感。它可以加速浸泡、調味和傳統的醃漬過程,從而提供更好的風味和口感。例如,使用真空包裝機浸泡肉類可以更好地吸收調味料,得到更為鮮嫩的口感。此外,真空包裝還可以防止食物在烹飪過程中流失水分,從而保持食物的水分和鮮美度。
真空包裝機還有其他多種應用。例如,它可以防止食物的氣味在冰箱中相互滲透,保持冰箱的溫度和氣味清新。在一些特殊情況下,真空包裝機還可以用於包裝重要文件或存儲價值較高的物品,以防止氧化和損壞。
總的來說,真空包裝機以其延長食物新鮮度、改善口感和提供方便的功能,成為現代家庭必不可少的小工具。它為我們提供了更多選擇,無論是在食品保鮮還是烹飪過程中。在未來,隨著科技的進步,我們可以期待更多功能和更高效的真空包裝機的出現,為我們的生活帶來更大的便利。
耶誕、跨年假期將至,除了片子強片拚票房以外,影音平台也有話題新片,希望抓住觀眾視野。前年此時在淡水開鏡的美國片子「台北之戀」,繼今夏在美國影音平台推出後,近日也在MyVideo、friDay影音、Hami Video、CATCHPLAY+上架,由於全片都在台灣拍攝,又是和台灣有關的題材,顯得噱頭十足。
「台北之戀」描寫在美國長大的華裔女孩,被爸媽送回台灣加入官方舉行的海外青年文化研習營,除了加倍領會華人社會的樣貌,也産生了浪漫的插曲,導演是曾拍過「一頁台北」、「初戀慢半拍」的陳駿霖,女主角是「飢餓遊戲:鳴鳥與游蛇之歌」飾演男主角同窗的廖艾莉,男主角則是「沙贊」羅斯巴特勒。
片中也有好幾位台灣演員擔負副角,蔣偉文與高伊玲飾演廖艾莉的爸媽,有最多的英語台詞。Janet和湯志偉飾演羅斯巴特勒的勢利眼尊長,戲分不重卻讓人印象深刻,謝沛恩則客串演羅斯巴特勒的前女友,讓他和廖艾莉的感情因而產生荊棘,李淳也在裡面扮演研習營個中一名同窗。另外,柯素雲、百白、加賀美智久等都在片中亮相。
全片根據邢立美的小說「台北愛之船」改編,邢立美自己就來台加入暑期研習營,主角的遭遇有很多曾是她也有過的體驗,但當年的大師住在劍潭的青年活動中心,片子主景是淡水的將捷金鬱金香酒店,是以對白中全都稱到「滬尾」參加研習營。可是片中女主角晚上在研習營宿舍,面前的夜景赫然可見台北101在對岸佇立,這天然是透過殊效合成,因為將捷金鬱金香酒店面朝的是八里的偏向,是看不到台北101的,101不愧是台北市最知名地標之一,需要在「台北之戀」中不時泛起。
另外一個台北著名的地址圓山大飯鋪,則作為男主角之一羅斯巴特勒的腳色出席家中尊長主辦的盛大派對會場,圓山的氣派大廳十分契合片中上派別對的豪華氣氛,廖艾莉扮演的女主角受了氣,掉臂外面下雨就分開會場,接著她居然泛起在台北車站旁、中山北路與忠孝東路交口的天橋,巧遇另一位男主角平賀尼科,被他的安慰後下定決心。圓山和這座天橋當然也是有一段距離,不太可能走著走著就到,住在台北的觀眾看了難免出戲,但對不熟習相幹位置的觀眾,其實不特別干擾。
片中的滬尾仿佛是台北市內的某一區罷了,自國外來台的華裔男女們,不滿柯素雲扮演的研習營老師下令10點宵禁、偷溜出宿舍,也是一跳上計程車就到了信義區、看到台北101就在眼前。起初台北網友嫌預告片中出現的包水餃、寫書法、草坪上練功夫、舞龍舞獅等橋段基本與現實中的糊口差太遠,其實上述這些不是研習營學生們的作業,就是他們結訓後舉行的文化節之表演項目,並沒有說是台北市民的平常流動,何況包水餃、寫書法也還沒有在台北人的糊口中消失,其實不算是瞎扯。
台灣知名的夜市美食固然不會在「台北之戀」缺席,劇組在剝皮寮搭出夜市攤販的景,百白客串演賣芋泥球的老闆娘,和廖艾莉之間說話不太通卻在羅斯巴特勒幫忙下做成生意,臭豆腐、小籠包等也在片中泛起。台北外景除上述地標外,西門町、士林夜市、象山步道、中正記念堂等也都表態。
「台北之戀」主景在淡水的將捷金鬱金香酒店。圖/摘自YouTube
Janet(左)和李淳都介入了「台北之戀」表演。圖/影一供應
蔣偉文(左)與高伊玲在「台北之戀」演女主角的爸媽。圖/摘自YouTube
本篇文章引用自此: https://stars.udn.com/star/story/10090/7661360
